Im Rahmen der Waidhofner
Einkaufsnacht laden der Weltladen Waidhofen und die Hoflieferanten zu einer
FAIRköstigung ein, bei der regionale und internationale Schmankerl angeboten
werden.
Ab 18 Uhr gibt es vor dem
Geschäft der Hoflieferanten auf dem Oberen
Stadtplatz 9, direkt bei der
Mariensäule ein bio-faires Buffet mit Mostviertler, brasilianischen und
nigerianischen Speisen.
Als musikalische Beilage
stehen afrikanische Trommelklänge und Mostviertler Ziehharmonika-Melodien auf
dem Menü; außerdem wartet eine kleine Überraschung für Sie am Platz.
Vorverkaufskarten sind
zum Preis von 15 € im Weltladen und bei den Hoflieferanten erhältlich (bis
spätestens 9. Mai!); am Abend selbst kostet die kulinarischen Weltreise 18 €.
(Getränke extra.)
Bei Schlechtwetter wird im
Lokal der Hoflieferanten serviert.
Mit dieser FAIRköstigung
möchten die beiden Organisationen ein Zeichen für eine zukunftsfähige
Welternährung setzen: Eigentlich würden die auf der Welt produzierten
Nahrungsmittel ausreichen, die gesamte Weltbevölkerung angemessen zu ernähren -
tatsächlich aber leidet laut Schätzung der Welternährungsorganisation FAO eine
Milliarde Menschen an Hunger.
Warum das so ist, wie eine
gerechte Verteilung von Nahrungsmitteln funktionieren könnte und was jede/jeder
einzelne dazu beitragen könnte - darauf soll diese Aktion hinweisen. „Um die
weltweite Ernährungsproblematik zu entschärfen, muss eine kleinbäuerliche und
ökologische Landwirtschaft gefördert werden“, sagt Anna Hochpöchler, die
Geschäftsführerin des Weltladens Waidhofen. Da technische Innovationen, Gentechnik,
industrielle Landwirtschaft es nicht geschafft haben, Hunger zu beseitigen, ist
eine globale Agrarwende nötig.
Fairer Handel und
Öko-Landwirtschaft können weltweit einen wesentlichen Beitrag zur
Ernährungssicherung leisten und damit eine Alternative bieten.
