Triff unsere Kaffeebäuerin Josinta!

COFFEE FOR FUTURE

Gemeinsam für Klimaschutz und Fairen Handel

Blick nach Uganda mit Josinta Kabugho

 

Am Fuße des Rwenzori-Gebirges im ostafrikanischen Uganda ist das Zuhause der Genossenschaft BOCU. Dort gedeiht Bio-Arabica Hochlandkaffe in bester Qualität. Die Sträucher wachsen unter Schattenbäumen, sorgfältig gepflegt von Kleinbäuerinnen und -bauern. Um deren Lebensbedingungen zu verbessern und eine zusätzliche sinnvolle Klimaschutzmaßnahme zu setzen, initiierte die Kooperative den Bau energiesparender Öfen. Zum Kochen wird dadurch weniger Holz benötigt, es entsteht weniger Rauch. Das spart Zeit, Geld und kommt vor allem der Gesundheit von Frauen und Kindern zugute.

Beide hochwertigen Kaffeesorten ergeben zusammen COFFEE FOR FUTURE: biologisch angebaut, fair gehandelt und von EZA Fairer Handel direkt importiert. Mit einer zusätzlichen Klimaschutzprämie der EZA werden die Genossenschaften bei der Umsetzung ihrer klimafreundlichen Maßnahmen unterstützt.

Josinta Kabugho von der ugandischen Kooperative BOCU ist zu Gast in Waidhofen!  Sie berichtet über die Arbeit der Kooperative, über das Leben der Kleinbauernfamilien am Fuße des Rwenzori-Gebirges, über die Bedeutung von Klimaschutz und Fairness im Handel. Josinta Kabugho ist seit 2007 Geschäftsführerin der Kleinbauernkooperative. Sie absolvierte Ausbildungen im Bereich lokale Verwaltung und Menschenrechte, Organisations- und Qualitätsmanagement, Bio-Landbau und Wertschöpfungsketten.

 

Die Kleinbauernkooperative BOCU (Bukonzo Organic Farmers Cooperative Union) hat ihren Sitz in Kasese im Westen Ugandas, am Fuße des Rwenzori Gebirges. Sie entstand 2006 mit dem Ziel, die biologische Landwirtschaft zu fördern. 2013 erlangte BOCU die Fairtrade-Zertifizierung. Der Dachverband besteht heute aus 11 Basiskooperativen mit insgesamt rd. 3000 Mitgliedern, zwei Drittel davon bereits bio-zertifiziert, der Rest in Umstellung. Die Mitglieder gehören der Volksgruppe der Bakonzo an und bewirtschaften kleine Flächen zwischen 0,5 und 3 Hektar Land. Kaffee ist dabei das wichtigste Produkt, um Geldeinkommen zu erzielen. Auf ihrem Land kultivieren die Kleinbauernfamilien auch eine Reihe weiterer Feldfrüchte wie Bananen, Bohnen, Sojabohnen, Maniok, Kassava, Erdnüsse oder Süßkartoffel. Die direkte Handelspartnerschaft von BOCU mit EZA Fairer Handel wurde 2018 vorbereitet. Im Zuge dessen entstand in einem partizipativen Prozess die Idee der Holzsparöfen als zusätzliche Klimaschutzmaßnahme und konkrete Verbesserung der Lebenssituation der involvierten Mitglieder. Seither sind durch den Verkauf des COFFEE FOR FUTURE über EUR 50.000,- an Klimaprämien zusammengekommen. Insgesamt konnten damit über 3.000 Holzsparöfen und jede Mitgliedsfamilie mit einem holzsparenden Ofen ausgestattet werden. „Damit reduzieren wir den Verbrauch von Feuerholz und die gesundheitsschädliche Rauchentwicklung in den Häusern“, erklärt Josinta Kabugho. Das ist nicht nur besser für das Klima, sondern schützt auch die Gesundheit der Kleinbauernfamilien. Der bio-faire Arabica Hochlandkaffee von BOCU gibt dem COFFEE FOR FUTURE seit seiner Lancierung im Herbst 2019 seinen besonderen Charakter.